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cuisiner

Comment cuisiner dans un van ?

Conseils & Inspiration, VanlifePar Auréline14 mai 20232 Commentaires

Cuisiner a toujours été un plaisir pour Arnaud et moi. Je t’avouerai qu’avant de lancer ce blog, j’avais un blog de cuisine ! On ne se fait pas beaucoup de restaurants (les bars, ça compte pas), encore moins depuis que l’on vit en van. Mais se concocter de bons petits plats nous ravit toujours les…

Il est 4h30, le réveil sonne dans la tente. Je so Il est 4h30, le réveil sonne dans la tente. Je sors de mon sac de couchage et m’habille avant que la gelée du matin m’attaque. Sur la toile de tente, une fiche couche d’eau cristallisée s’est formée. Il a gelé cette nuit.Je saute partout pour deux raisons : j’ai très froid et je suis surexcitée. Si je me lève si tôt c’est pour avaler quelques 1269m de dénivelé dans le seul but de m’approcher un peu plus de ces pics rocheux typiques de la Patagonie. Ceux que tu vois en photo.Mes yeux sont gonflés par la fatigue. J’avale mon café et mes flocons d’avoine trempés dans l’eau entre deux sauts de puce. Le ciel violet indique que les premières lueurs du jour arrivent. La tente est encore gelée mais peu importe. Il est l’heure d’y aller.Au détour d’un virage en voiture, je rencontre enfin ce Cerro Castillo. Celui dont j’ai entendu parler comme plus beau que Torres Del Paine, plus compliqué mais un peu plus préservé. Le soleil levant vient sublimer la couleur de sa roche. Il n’y a que lui et moi qui sommes éveillés et je suis déjà bouche bée devant cette vue.A nous deux, Cerro Castillo. 🥾🤍———
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Il y a quelques mois, nous étions partis pour 50 Il y a quelques mois, nous étions partis pour 50 jours de voiture/tente en Patagonie. Comme tout bon voyageur, nous sommes allés au parc national Torres Del Paine. A une exception près : pas de randonnée emblématique pour nous mais plutôt des balades au coucher du soleil pour espérer observer des pumas. 🤞🏻Plus le voyage avance et moins je supporte d’être entourée de gens (souvent irrespectueux 🌱) tout autour de moi. Quelques jours auparavant, j’ai pris la décision de ne plus faire de randonnées trop populaires. Trop de gens, c’est trop pour moi. Mon voyage est rythmé par ce choix. Je ne perds plus de temps pour les « top 10 à faire ici ou là ». Pour moi, la beauté d’un lieu ne tient pas qu’à sa popularité.Avec les réseaux, les lieux précis sont partagés sur la toile. Les plus beaux endroits sont pris d’assaut contraignant les animaux à ne sortir que de nuit, la flore est piétinée, les champs sont goudronnés pour plus de stationnement et donc plus de gens.Alors non, vous ne saurez jamais précisément où nos photos sont prises. Je vous dirai plutôt de vous laisser guider par votre instinct. Ecoutez votre coeur et ouvrez les yeux.
Le vivant est là, tout autour de nous et il nous regarde. Regardons-le à notre tour. 🤍🌿PS : on a pu observer trois pumas, dont un jeune, c’était magique ✨——#chiletravel #visitchile #travelphotography
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C’est assez fou de se dire que nous sommes reven C’est assez fou de se dire que nous sommes revenus d’Amérique du Sud il y a déjà 3 mois. En voyage, le temps s’étire en quelque sorte. 🌀
Notre cerveau emmagasine tellement de nouvelles informations que l’on a souvent l’impression de vivre deux journées en une seule. C’est assez incroyable et tellement plaisant ! ✨On profite de ce temps long et de ces journées parfois pluvieuses en Écosse pour se replonger dans les 20 000 photos faites. C’est agréable de traiter les photos dans le van. Notre installation électrique fait le poids face à nos ordis qui consomment beaucoup d’énergie.
On est aussi heureux de notre choix d’avoir un lit peigne, car… impossible de sortir sans coupe-vent ici. Je me suis fait charriée par un écossais qui avait remarqué à quel point j’étais couverte (en prime le nez qui coule et les joues rouges) alors que lui portait une polaire entrouverte.La vie est douce, agréable et studieuse ici. Et chez toi ? ✨🤍——
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Nous sommes de retour dans les highlands du côté Nous sommes de retour dans les highlands du côté du soleil levant. 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿Guidés par notre amour de la faune, du sauvage et de la nature, nous voilà à fouler une seconde fois ces lieux.
C’est à n’y plus rien comprendre quand on regarde mon Polarsteps. Tantôt à l’ouest, tantôt à l’est.Notre voyage se résume en une quantité impressionnante de changement de plans. Et ça déjà même avant que nous partions.On laisse place à l’improvisation. On suit notre envie du moment, notre instinct qui nous pousse à retourner voir les fous de Bassan, à longer les côtes pour rencontrer par hasard un eider à tête blanche, les macareux moines et quelques œufs de cormorans encore bien au chaud.J’imagine qu’on est pas les seuls à changer de plans. Ça t’arrive aussi ? 🤭——
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C’est comment la vie en van avec un chien ? 🐕 C’est comment la vie en van avec un chien ? 🐕J’imagine que ce doit être un quotidien incroyable saupoudré de chaussons dévorés, de bave sur le lit. Je revois cette scène de Beethoven où le chien embarque tout le monde pris dans al laisse quand il course un chat ! 🤪Pour moi, adopter un chien c’est aussi un engagement, c’est lui assurer une vie remplie d’amour, de randonnées et d’aventures.Alors je me demande, comment c’est au quotidien en van ? Est-ce compatible avec nos passions ? Est-ce qu’il aimera vivre dans un petit fourgon et changer de jardin régulièrement ?
Est-ce-que je maudirai mon choix quand mes meubles blancs seront ruinés ou que l’odeur de chien mouillé sera imprégnée partout ?Mais la vraie question c’est : Est-ce qu’il ne va pas aboyer sur les agneaux ou courser les lapins qui vivent ici ? 😅Les heureux parents de toutou, j’attends vos commentaires 🤭PS: si t’as pas de chien, tu peux aussi mettre des 🌼 pour ce spot qui était incroyable 🫶🤭——
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Aujourd’hui en ouvrant Polarsteps, j’ai remarq Aujourd’hui en ouvrant Polarsteps, j’ai remarqué que cela faisait déjà 2 mois que l’on voyageais en Ecosse. 60 jours de nuances de verts, de falaises abruptes, d’oiseaux, de ciel tantôt bleus, tantôt brumeux.Plutôt tortue que lièvre, on devient même des paresseux 🦥 - comprenez qu’on va extrêmement lentement, pas qu’on a la flemme.
Ce voyage en Ecosse est différent. En Norvège, on crapahutait partout. Ici, les randonnées se font rares, laissant place aux matinées sous la couette et aux après-midi studieuses. La météo écossaise y participe.Désormais, on tape RSPB sur google pour se balader d’une réserve naturelle à une autre. On se fiche de voir Nessie dans son grand lac, on fuit dès qu’on voit trop de voitures agglutinées (exception faite du train de Harry Potter ⚡️). On préfère les lieux perdus où les animaux sont présents. On revoit nos plans de voyage à la baisse pour n’écouter que notre coeur qui nous guide vers des lieux déjà foulés.Nous n’irons pas en Irlande comme prévu initialement. Mais nous espérons voir la vie éclore dans des lieux secrets. 🐧Et si possible éviter les midges qui arrivent déjà… 🪰Souhaites-nous bonne chance 🤞🏻——
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